Zaza – mais c’est qui?

Zaza la french bulldog brasserie microbrasserie

Je m’appelle Isabel, ou tout simplement Zaza. Je suis allemande de la belle région de la Bavière et ingénieur en génie mécanique. C’est ce métier qui m’a fait atterrir en Provence en 2012.

Pourquoi cet blog?

Peu après mon arrivé en Provence j’ai rencontré un problème, y’avait pas de bonne bières. La France est un pays de vin, pas de bière certes, mais moi, moi j’ai eu de la bière dans mon biberon!! Et tout ce qu’il y avait c’était les bières belges super amères et super fortes. Donc je me suis mise à brasser ma bière et je le fais jusqu’aujourd’hui 🙂
Zaza la french bulldog brasserie microbrasserie japon

Zaza au Japon – Tokyo

De quoi parle ce blog?

De bière, tout simplement et tout ce que je trouve sur cette nouvelle tendance, les brasseries artisanales ou craft breweries. J’ai un boulot à côté, mais j’essaye quand même de vous donner du nouveau de temps à autre 🙂

Des dégustations de nouvelles bières artisanales, des nouvelles de la craft brewer scene, bref tout ce qui peut intéresser les amateurs du jus de malt!

Zaza la french bulldog brasserie microbrasserie

 

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